Công thức

Bốn cách để cacao có mặt trong ngày của bạn.

Từ ly cacao nóng buổi sáng đến mẻ bánh cuối tuần — công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, dùng đúng bột cacao OLROVA bạn đang có.

Ly cacao nóng OLROVA
5 phút 1 ly
Phù hợp nhất với Ca Cao Truyền Thống OLROVA 12% bơ ca cao

Cacao nóng Truyền Thống

Hương cacao rõ, vị đậm sâu nhưng không gắt; một công thức nền tảng, ấm và dễ pha mỗi sáng.

Nguyên liệu

  • 2 muỗng cà phê (10g) Ca Cao Truyền Thống OLROVA
  • 200ml sữa nóng (hoặc nước nóng)
  • 1-2 muỗng cà phê đường mía thô, tuỳ khẩu vị
  • Một nhúm muối nhỏ

Cách làm

  1. Cho bột cacao vào ly, thêm 30ml nước nóng, khuấy tan hoàn toàn cho hết vón cục.
  2. Đun sữa đến khi ấm nóng, không để sôi.
  3. Rót từ từ sữa vào hỗn hợp cacao, khuấy đều tay.
  4. Thêm đường và muối, nêm lại theo khẩu vị rồi thưởng thức nóng.
Ly cacao coffee OLROVA
7 phút 1 ly
Phù hợp nhất với Ca Cao Signature OLROVA 15-17% bơ ca cao

Cacao đặc bản

Signature có vị êm và cân bằng, giúp ly cà phê sâu hơn mà không lấn át hương rang.

Nguyên liệu

  • 1 shot espresso (hoặc 60ml cà phê phin đậm)
  • 1.5 muỗng cà phê (8g) Ca Cao Signature OLROVA
  • 150ml sữa tươi
  • 1 muỗng cà phê đường mía thô hoặc mật ong, tuỳ khẩu vị

Cách làm

  1. Hoà bột cacao với 20ml nước nóng cho tan mịn, không vón cục.
  2. Hâm nóng hoặc đánh bọt sữa tuỳ thích.
  3. Pha espresso, rót vào ly cùng hỗn hợp cacao, khuấy đều.
  4. Thêm sữa nóng, rắc thêm chút bột cacao lên mặt nếu thích.
Cacao đá xay OLROVA
5 phút 1 ly
Phù hợp nhất với Ca Cao Natural OLROVA Premium 25-30% bơ ca cao

Smoothie Ca Cao Natural

Natural giữ vị cacao nguyên bản, đầy đặn và chua nhẹ; chuối chín giúp cân bằng tự nhiên mà không cần nhiều đường.

Nguyên liệu

  • 2 muỗng cà phê (10g) Ca Cao Natural OLROVA
  • 200ml sữa tươi hoặc sữa hạt lạnh
  • 1 quả chuối chín
  • 4-5 viên đá và 1 muỗng cà phê mật ong nếu cần

Cách làm

  1. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
  2. Xay đến khi mịn và sánh đều.
  3. Rót ra ly, có thể rắc thêm cacao nibs lên mặt.
  4. Dùng ngay khi còn lạnh để giữ độ sánh mịn.
Yogurt, granola và Cacao Nibs OLROVA
5 phút 1 phần
Phù hợp nhất với Hạt Ca Cao Rang Giòn OLROVA

Yogurt, granola & Cacao Nibs

Một bữa sáng nhanh với độ béo mịn của yogurt, vị ngọt tự nhiên của trái cây và điểm nhấn cacao rang giòn.

Nguyên liệu

  • 150g yogurt không đường
  • 30g granola hoặc yến mạch nướng
  • 1 muỗng canh Cacao Nibs OLROVA
  • 1/2 quả chuối hoặc một ít quả mọng
  • 1 muỗng cà phê mật ong, tuỳ chọn

Cách làm

  1. Cho yogurt vào bát và dàn nhẹ bề mặt.
  2. Xếp chuối hoặc quả mọng lên trên.
  3. Thêm granola rồi rắc Cacao Nibs để giữ độ giòn.
  4. Rưới mật ong nếu thích và dùng ngay.

Bắt đầu từ một hộp cacao nguyên chất.

Xem sản phẩm